Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
capra o di o latte vaccino ovino
  
un pizzico di sale, cagliata, latte, Yogurt
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Lactococcus lactis
  
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
  
agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
1 ora
  
15- 20 minuti
  
Tempo di cottura
15
  
20
  
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
5- 7 giorni
  
7- 10 giorni