Come rendere Filmjolk e Yogurt bulgaro
Ingredienti
latte
latte scremato, latte intero
Fermentazione agente
Non applicabile
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore
Ciotola, colture vive
Tempo di preparazione
2 giorni
Sconosciuto
Tempo di cottura
NA
Sconosciuto
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
10 a 14 giorni
2- 3 mesi