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Cuajada
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Yogurt gelato
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Come rendere Cuajada e Yogurt gelato

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
1/2 litro di latte, zucchero
Latte grasso, solido latte, Sweetner, cultura yogurt
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
1.3 Cose di cui hai bisogno
Contenitore, Strainer
Ciotola, Miscelatore, Gelatai creatore, Misurino tazza, agitatore a
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
1 ora
30- 40 minuti
1.4.2 Tempo di cottura
Poche ore
90
1.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F-20,00 °F
Burro
-20 383
1.5.3 Durata di conservazione
1 mese
1 mese