Servendo taglia
100
  
100
  
Ingredienti
latticello colta, panna pastorizzata
  
capra o di o latte vaccino ovino
  
Fermentazione agente
Non applicabile
  
Non applicabile
  
Cose di cui hai bisogno
buratto, Barattolo di vetro, agitatore a
  
Ciotola, buratto, Misurino tazza, mussola, casseruola per sugo, Strainer, agitatore a
  
Tempo Durata
  
  
Tempo di preparazione
5 minuti
  
1 ora
  
Tempo di cottura
2 giorni
  
15
  
Tempo di invecchiamento
Non applicabile
  
Non disponibile
  
Conservazione e Durata di conservazione
  
  
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
3- 5 giorni
  
5- 7 giorni