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Come rendere Creme Anglaise e Latte in polvere


Come rendere Latte in polvere e Creme Anglaise


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, zucchero, estratto di vaniglia, tuorlo   
latte pastorizzato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
casseruola per sugo, agitatore a   
Non applicabile   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
5- 10 minuti   
Non disponibile   

Tempo di cottura
15   
Non disponibile   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2 giorni   
2 anni   

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