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Come rendere Amasi e Gelato alla fragola


Come rendere Gelato alla fragola e Amasi


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Un po di stesso da un priore batch, latte   
panna o crema pianura, fragole, zucchero, latte intero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Contenitore, padella, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
Non applicabile   
2   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
100,00 °F   
4
100,00 °F   
4

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
2- 3 mesi   

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