Ciò che è
tilsiter è formaggio a pasta dura semi, giallo chiaro nella struttura, ottenuto da latte vaccino pastorizzato o non pastorizzato.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Colore
Pallido Giallo
Crema
Sapore
Cremoso, Mite, Piquant, Speziato
Cremoso, Denso, Vaniglia
Aroma
Forte
odore acido
Vegetariano
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Origine
Svizzera
Inghilterra