Ciò che è
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.
kulfi è un dessert surgelati indiano. si tratta in varie varietà e assomiglia gelato, tranne che è più densa e cremosa.
Colore
Blu
-
Sapore
Salato, Affilato, Tangy
Cremoso, Latteo, Dolce, Denso
Aroma
odore acido, Forte
Latteo
Vegetariano
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✘
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✘
Origine
Francia
subcontinente indiano