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Pelle di latte
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Formaggio svizzero
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Pelle di latte
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Formaggio svizzero

Ciò che è Pelle di latte e Formaggio svizzero

Ciò che è

Ciò che è

pelle di latte si riferisce alla pelle appiccicosa di proteina che si forma sulla parte superiore di latte e di latte contenenti liquidi.
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

Colore

Bianca
Pallido Giallo

Sapore

Cremoso, Latteo, Denso
Ricco di noci, Dolce

Aroma

Latteo
Fruttato, Forte

Vegetariano

Origine

Giappone
Svizzera