Ciò che è Latte in polvere e Panna rappresa

Latte in polvere

Panna rappresa

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1 Ciò che è

1.1 Ciò che è

latte in polvere o latte asciugato è un prodotto lattiero-caseario realizzato facendo evaporare il latte a secchezza. ciò al fine di prolungarne la durata.

panna rappresa è una crema densa a base riscaldando indirettamente latte intero di vacca con vapore o un bagno d'acqua e poi lasciandolo in padelle raffreddare lentamente.

1.1.1 Colore

Bianca

Non disponibile

1.1.2 Sapore

Latteo

Non disponibile

1.1.3 Aroma

Latteo

Non disponibile

1.1.4 Vegetariano

sì

Non disponibile

1.2 Origine

Russia

Sconosciuto

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