Il gelato al cioccolato è un alimento congelato zuccherato, solitamente consumato come spuntino o dessert. Si ottiene frullando una miscela di panna, zucchero e cacao o aroma di cioccolato.
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.