Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
latte di cammello è il latte estratto dal cammello, che è ricca fonte di proteine con potenziale attività antimicrobica e protettivi.
Colore
Avorio
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Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Affilato, Salato, Dolce
Aroma
Mite, odore acido
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Vegetariano
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Origine
Italia
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