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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Formaggio blu Fatti


Formaggio blu vs Buffalo cagliata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
353,00 kcal   
30

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
21,40 g   
25

Carboidrati
7,04 g   
37
2,34 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
0,50 g   
9

grassi
1,55 g   
11
28,74 g   
99+

% Contenuto grasso
7 %   
6
Non disponibile   

Grassi saturi
1,00 g   
9
18,67 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
7,78 g   
31

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
721,00 IU   
25

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,38 mg   
17

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
1,02 mg   
6

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
36,00 µg   
10

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,22 µg   
17

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,25 mg   
24

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,40 µg   
12

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
528,00 mg   
22

Ferro
Non disponibile   
0,31 mg   
36

Magnesio
Non disponibile   
23,00 mg   
21

Fosforo
Non disponibile   
387,00 mg   
24

Potassio
234,00 mg   
22
256,00 mg   
19

Sodio
70,00 mg   
99+
1.146,00 mg   
8

Zinco
0,00 mg   
99+
2,66 mg   
20

Altro
  
  

Acqua
Non disponibile   
42,41 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
Aids sistema nervoso   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Formaggio blu Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Non disponibile, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Buffalo cagliata e Formaggio blu Sapore
Aspro   
Salato, Affilato, Tangy   

Buffalo cagliata e Formaggio blu Aroma
Latteo   
odore acido, Forte   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
India   
Europa, Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
sale formaggio, batteri mesofili antipasto cultura, latte, Penicillium roqueforti batteri   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Muffa Penicillium glaucum, Muffa Penicillium roqueforti   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
15- 20 minuti   

Tempo di cottura
NA   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
3-4 settimane   

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