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La mia dieta latticini


Buffalo cagliata vs Cuajada Fatti


Cuajada vs Buffalo cagliata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
63,00 kcal   
99+
88,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
5,25 g   
99+
4,52 g   
99+

Carboidrati
7,04 g   
37
6,60 g   
39

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
7,04 g   
99+
6,46 g   
99+

grassi
1,55 g   
11
4,77 g   
31

% Contenuto grasso
7 %   
6
Non disponibile   

Grassi saturi
1,00 g   
9
2,86 g   
27

Grassi polinsaturi
0,04 g   
99+
0,22 g   
99+

Grasso monoinsaturo
0,43 g   
99+
1,28 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
6,00 mg   
99+
16,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
90,00 IU   
99+
99,00 IU   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg   
2
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg   
1
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg   
39
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Minerali
  
  

Calcio
121,00 mg   
99+
110,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,00 mg   
99+

Potassio
234,00 mg   
22
131,00 mg   
99+

Sodio
70,00 mg   
99+
100,00 mg   
99+

Zinco
0,00 mg   
99+
Non disponibile   

Altro
  
  

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Altri vantaggi generali
Non disponibile   
Non disponibile   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle   
Non disponibile   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Buffalo cagliata e Cuajada Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
  • Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
  •   
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.   

Colore
Non disponibile   
Non disponibile   

Buffalo cagliata e Cuajada Sapore
Aspro   
Non disponibile   

Buffalo cagliata e Cuajada Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
India   
Spagna   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte   
1/2 litro di latte, zucchero   

Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo   
Contenitore, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
durante la notte   
1 ora   

Tempo di cottura
NA   
Poche ore   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
1 mese   

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