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Booza
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Cuajada
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Cuajada

Booza vs Cuajada

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1 Calorie
1.1 Calorie
48,38 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.2 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.3 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.4 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
1.5 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
1.6 Servendo taglia
100
100
1.7 Proteine
4,63 g4,52 g
Latte evaporato Fatti
0 215
2.3 Carboidrati
32,75 g6,60 g
Burro di cacao Fatti
0 205
2.4.3 Fibra
0,25 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
2.4.6 Zucchero
32,50 g6,46 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
1.2 grassi
5,38 g4,77 g
Yakult Fatti
0.1 175
1.14.1 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
1.18.3 Grassi saturi
Non disponibile2,86 g
Amasi Fatti
0 67
1.21.3 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.23.2 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,22 g
Paneer Fatti
0 48
1.23.8 Grasso monoinsaturo
Non disponibile1,28 g
Zincica Fatti
0 32.9
2 Nutrizione
2.1 Servendo taglia
100
100
2.2 Colesterolo
2,25 mg16,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
3.4 Vitamine
3.4.1 Vitamina A
1.000,00 IU99,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
3.5.6 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
3.5.12 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
3.6.3 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
3.6.7 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
1.1.1 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
1.2.1 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
1.3.4 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
1.6.2 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
1.10.3 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
1.1.3 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
1.2.6 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
1.4 Minerali
1.4.1 Calcio
144,80 mg110,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
1.6.7 Ferro
0,10 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
1.8.2 Magnesio
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
4.4.2 Fosforo
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
7.6.2 Potassio
299,25 mg131,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
8.4.2 Sodio
76,25 mg100,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
11.2.3 Zinco
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
14.6 Altro
14.6.1 Acqua
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
14.6.5 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
15 Benefici
15.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
15.1.1 Altri vantaggi generali
NA
Non disponibile
15.2 Benefici per capelli e di bellezza
15.2.1 Cura della pelle
NA
Non disponibile
15.2.2 Cura dei capelli
NA
Non disponibile
15.3 Importanza nutrizionale e Usi
15.3.1 Usi
NA
NA
15.3.2 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
15.4 Allergia
15.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
16 Ciò che è
16.1 Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
16.1.1 Colore
Non disponibile
Non disponibile
16.1.2 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
16.1.3 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
16.1.4 Vegetariano
16.2 Origine
Arabo
Spagna
17 Come rendere
17.1 Servendo taglia
100
100
17.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1/2 litro di latte, zucchero
17.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
17.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore, Strainer
17.4 Tempo Durata
17.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
1 ora
17.4.2 Tempo di cottura
20
Poche ore
17.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
17.5 Conservazione e Durata di conservazione
17.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
17.5.4 Durata di conservazione
Non disponibile
1 mese