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Booza
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Cuajada
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Cuajada

Booza vs Cuajada

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1 Calorie
1.1 Calorie
48,38 kcal88,00 kcal
Latte biologico Fatti
0 904
1.6 Calorie in 1 tazza
Non disponibileNon disponibile
Burro di yak Fatti
70 1628
1.17 Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
8 102
1.21 Calorie in 1 oz
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 204
2.4 Calorie in 1 fetta Di
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
12.2 425
2.10 Servendo taglia
100
100
2.11 Proteine
4,63 g4,52 g
Latte evaporato Fatti
0 215
2.16 Carboidrati
32,75 g6,60 g
Burro di cacao Fatti
0 205
2.16.7 Fibra
0,25 g0,00 g
Latte Fatti
0 10.3
2.16.14 Zucchero
32,50 g6,46 g
Formaggio svizzero Fatti
0 54.08
2.18 grassi
5,38 g4,77 g
Yakult Fatti
0.1 175
4.2.5 Contenuto grasso
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
1 91
5.2.3 Grassi saturi
Non disponibile2,86 g
Amasi Fatti
0 67
5.3.4 Grassi trans
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 162
1.1.6 Grassi polinsaturi
Non disponibile0,22 g
Paneer Fatti
0 48
2.2.2 Grasso monoinsaturo
Non disponibile1,28 g
Zincica Fatti
0 32.9
3 Nutrizione
3.1 Servendo taglia
100
100
3.2 Colesterolo
2,25 mg16,00 mg
Crema Formaggio Fatti
0 325
3.7 Vitamine
3.7.1 Vitamina A
1.000,00 IU99,00 IU
Burro di arachidi Fatti
0 2499
1.1.1 Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 3.5
1.4.1 Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 2.017
1.11.4 Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 13.112
1.13.1 Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibileNon disponibile
Panna montata Fatti
-0.026 1.5
1.17.2 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 87
4.3.1 Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibileNon disponibile
Burro di arachidi Fatti
0 4.03
4.9.1 Vitamina C (Acido ascorbico)
0,60 mg0,00 mg
Latte Fatti
0 7.7
1.4.2 Vitamina D
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 301
1.5.8 Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibileNon disponibile
Latte Fatti
0 7.5
1.6.4 Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibileNon disponibile
Paneer Fatti
0 24.21
2.3.1 Vitamina K (fillochinone)
Non disponibileNon disponibile
Yogurt Fatti
0 30.3
2.10 Minerali
2.10.1 Calcio
144,80 mg110,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 1705
3.5.2 Ferro
0,10 mg0,00 mg
Paneer Fatti
0 70
7.6.2 Magnesio
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 444
7.8.6 Fosforo
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 1409
10.5.4 Potassio
299,25 mg131,00 mg
Gelato Fatti
0 1794
11.1.1 Sodio
76,25 mg100,00 mg
Burro di cacao Fatti
0 7022.4
13.6.4 Zinco
Non disponibileNon disponibile
Gelato Fatti
0 7.31
14.3 Altro
14.3.1 Acqua
Non disponibileNon disponibile
Burro di cacao Fatti
0 221
18.3.11 Caffeina
0,00 g0,00 g
Latte Fatti
0 0
19 Benefici
19.1 Benefici alla salute
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
19.1.1 Altri vantaggi generali
NA
Non disponibile
19.2 Benefici per capelli e di bellezza
19.2.1 Cura della pelle
NA
Non disponibile
19.2.2 Cura dei capelli
NA
Non disponibile
19.3 Importanza nutrizionale e Usi
19.3.1 Usi
NA
NA
19.3.4 Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio
19.4 Allergia
19.4.1 Sintomi di allergia
Non disponibile
Non disponibile
20 Ciò che è
20.1 Ciò che è
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.
Cuajada è tecnicamente un tipo di formaggio fresco che è fatto da cagliata di latte, anche se alcuni considerano più di un budino.
20.1.2 Colore
Non disponibile
Non disponibile
20.1.3 Sapore
Non disponibile
Non disponibile
20.1.4 Aroma
Non disponibile
Non disponibile
20.1.5 Vegetariano
20.2 Origine
Arabo
Spagna
21 Come rendere
21.1 Servendo taglia
100
100
21.2 Ingredienti
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria
1/2 litro di latte, zucchero
21.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
21.3 Cose di cui hai bisogno
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo
Contenitore, Strainer
21.4 Tempo Durata
21.4.1 Tempo di preparazione
30- 40 minuti
1 ora
21.4.2 Tempo di cottura
20
Poche ore
21.4.3 Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
21.5 Conservazione e Durata di conservazione
21.5.1 Refrigerazione Temperatura
39,20 °F39,20 °F
Yogurt gelato Fatti
-20 383
1.1.2 Durata di conservazione
Non disponibile
1 mese