Cara membuat yogurt dan Keju fontina
Bahan
susu, Garam, Cuka
larutan brine, Kalsium klorida, Susu sapi, rennet
fermentasi Agen
Not Available
Not Available
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Panci, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, pencampur, Cetakan, bungkus plastik, tekan
Waktu persiapan
8- 10 jam
10- 12 jam
penuaan waktu
Tidak tersedia
3 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
2- 3 Bulan