Cara membuat Susu menguap dan Buffalo Curd
Bahan
Susu pasteurisasi
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
panci saus
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
5- 10 menit
Semalam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar satu tahun
2- 3 minggu