Bahan
Susu kering Powder, krim kental atau krim Plain, Garam, Gula, Ekstrak vanili, Susu
larutan brine, Kalsium klorida, Rennet cair, Susu sapi pasteurisasi, termofilik pemula
Hal-hal yang perlu
-
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, Pisau, pengeringan mat, tekan, pengaduk