Bahan
Minyak kacang, Kacang panggang, Garam, Gula, emusifiers
rennet, Garam laut, Susu domba
fermentasi Agen
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, berat berat, Cetakan, bungkus plastik
Waktu persiapan
10 menit
3- 4 jam
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
3 minggu
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar 3 bulan
3-4 minggu