melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
Kalsium klorida, Krim dari Tartar, Bubuk susu, budaya MM100, Sapi pasteurisasi atau susu kambing, rennet, Garam, Dicuci Rind Kertas, air
  
parut Pala, Susu pasteurisasi, Gula bubuk, rennet
  
fermentasi Agen
Not Applicable
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, keju Tekan, Kain katun tipis, Wadah, pencampur, pengaduk
  
Mangkuk, piring dangkal, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
1 jam
  
10- 15 menit
  
Waktunya memasak
30
  
90
  
penuaan waktu
Tidak tersedia
  
Tidak tersedia
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
1- 2 Minggu
  
24 bulan