Cara membuat Muenster Keju dan Buffalo Curd
Bahan
panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
15- 20 menit
Semalam
Waktunya memasak
tidak diketahui
NA
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu