Bahan
2 cangkir Kacang Mete, Garam, air
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Toples kaca, pencampur, microwave oven, panci saus, Sudip
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
2- 3 jam
15- 20 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
1 bulan
3-4 minggu