Bahan
susu 1/2 liter, Ragi
Beberapa tetes jus lemon, susu, rennet, Garam, Cuka
Hal-hal yang perlu
Wadah kaca dengan tutup, Mangkuk, microwave oven, panci saus, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, Gelas pengukur, Kain kasa, panci saus, Saringan, pengaduk