Bahan
2 cangkir Kacang Mete, Susu penuh lemak, Gula
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
fermentasi Agen
Not Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Hal-hal yang perlu
Kapulaga, Wadah, Cetakan, Lebar pan bawah
2 Bowls, panci saus, pengaduk
Waktu persiapan
5 menit
15- 20 menit
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Hingga 3 hari
3-4 minggu