Cara membuat Krim keju dan tegang Yogurt
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
Susu pasteurisasi, yogurt, Budaya yogurt
fermentasi Agen
Mesophilic bacteria
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
2 Bowls, Kain katun tipis, Wadah, budaya hidup, pengaduk, Saringan
waktu Durasi
Waktu persiapan
2 minggu
24-36 jam
Waktunya memasak
30
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
40,00 ° F
18
39,20 ° F
19
Shelf hidup
3-4 minggu
1- 2 Minggu
