Bahan
Air dingin, agar-agar, Gula bubuk, panci dangkal, Ekstrak vanili, Susu, Pengaduk kayu dan sendok kayu
larutan brine, Budaya buttermilk, Rennet cair, susu, Garam
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
keju Tekan, Kain katun tipis, pengeringan mat, berat berat, Pisau, bungkus plastik