Cara membuat Keju ricotta dan provolone Keju
Bagaimana membuat
melayani Ukuran
100
100
Bahan
1 cangkir Cream Berat, 8 cangkir susu Whole, Garam, Cuka
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Kain katun tipis, panci saus, pengaduk
2 Bowls, panci saus, pengaduk
waktu Durasi
Waktu persiapan
2- 3 jam
Tidak tersedia
Waktunya memasak
30
tidak diketahui
penuaan waktu
Tidak tersedia
4 bulan
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
99,00 ° F
5
39,20 ° F
19
Shelf hidup
1- 2 Minggu
2- 3 minggu
