melayani Ukuran
100
  
100
  
Bahan
susu, rennet, Garam, air
  
keju Salt, Air dingin, Susu sapi pasteurisasi, rennet, termofilik pemula
  
fermentasi Agen
Not Available
  
Not Applicable
  
Hal-hal yang perlu
keju Tekan, Kain katun tipis, Pisau, berat berat, pencampur, bungkus plastik, pengaduk
  
2 Bowls, panci saus, pengaduk
  
waktu Durasi
  
  
Waktu persiapan
4- 5 jam
  
Tidak tersedia
  
Waktunya memasak
90
  
tidak diketahui
  
penuaan waktu
3 bulan
  
4 bulan
  
Penyimpanan dan Shelf Hidup
  
  
Shelf hidup
2- 3 minggu
  
2- 3 minggu