Bahan
Biji kakao, Air dingin, panci dangkal, Pengaduk kayu dan sendok kayu
caseis Lactobacillus hidup, Susu skim, Gula, air
fermentasi Agen
Not Applicable
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
Mangkuk, Penggiling kopi, Penggemar, Palu, tekan, Saringan
2 Bowls, Tak dapat diterapkan
Waktu persiapan
1 jam
6-7 hari fermentasi
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
Sekitar satu tahun
1 bulan