Cara membuat Buffalo Curd dan Buffalo Curd
Bahan
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
curd, Beberapa tetes jus lemon, susu
fermentasi Agen
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
Wadah, panci saus
Wadah, panci saus
Waktu persiapan
Semalam
Semalam
penuaan waktu
Tidak tersedia
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
2- 3 minggu
2- 3 minggu