apa yang
Margarin adalah olesan yang terbuat dari minyak sayur, air, dan terkadang susu. Margarin digunakan sebagai pengganti mentega.
Kaymak adalah jenis krim pekat, yang secara tradisional dibuat dari kerbau atau susu sapi di Turki. Hal ini umumnya dikonsumsi dengan madu saat sarapan dan beberapa makanan penutup tradisional Turki.