क्या होता है अम्लीय दूध और कुल्फी
क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
स्वाद
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मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
मूल
अफ्रीका
भारतीय उपमहाद्वीप