क्या होता है रोमानो चीज़ और स्मेटाना
क्या है
रोमानो एक इतालवी चीज़ है। मुख्य रूप से गाय का दूध, भेड़ का दूध या बकरी के दूध से बनता है, और कभी कभी इनमेंसे दो या इन सब का एक मिश्रण करके बनाया जाता है।
स्मेटाना एक गाढ़ी सफ़ेद-पिली और और थोड़ी खट्टे स्वाद क्रीम है जिसमे साधारणतः ४०% दुग्ध फैट होता है।
रोमानो चीज़ और स्मेटाना स्वाद
सौम्य, तेज़, टैंगी
खट्टा
रोमानो चीज़ और स्मेटाना सुगंध
गहन
दूध जैसा