क्या होता है प्रोवोलोन चीज़ और फॉन्टीना चीज़
क्या है
प्रोवोलोन चीज़ गाय के दूध से बना चीज़ का एक इतालवी प्रकार है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
प्रोवोलोन चीज़ और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
बटरी, सौम्य, तेज़, मसालेदार, मिठा, टैंगी
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
प्रोवोलोन चीज़ और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
सुहानी
सौम्य, खट्टे गंध