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केफिर
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पकी क्रीम
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केफिर
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पकी क्रीम

क्या होता है केफिर और पकी क्रीम

क्या है

क्या है

रंग

स्वाद

सुगंध

शाकाहारी

मूल

 
केफिर क्वीणीत दूध होता है जिसमे केफिर का धान्य मिश्रित किया जाता है। उसमे स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद ख़मीर और प्रोबिओटिक जीवाणु पाए जाते है।
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फेनिल
दूध जैसा
उत्तरी काकेशस क्षेत्रों
 
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
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