गाय के दूध से पानी निकाल देनेपर गाढ़ा दूध बनता है।
पनीर का प्रकार
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
संघनित दूध और कुरत स्वाद
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
संघनित दूध और कुरत सुगंध
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शाकाहारी
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
मूल
अमेरिकन, फ्रांस
अफ़ग़ानिस्तान, कजाखस्तान, किर्गिस्तान, तजाकिस्तान की तरह मध्य एशियाई देशों, ईरान, दक्षिण पश्चिम एशियाई देशों आर्मेनिया, अजरबैजान, जॉर्जिया, तुर्की, तजाकिस्तान