क्या होता है पकी क्रीम और स्कर
क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
  
स्कीर एक संवर्धित डेयरी उत्पाद है जो गाढ़ा, मलाईदार और टँगी होता है।
  
रंग
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पकी क्रीम और स्कर स्वाद
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पकी क्रीम और स्कर सुगंध
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मूल
अनजान
  
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