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डेयरी पदार्थ


वनीला आइसक्रीम बनाम कुल्फी तथ्य


कुल्फी बनाम वनीला आइसक्रीम तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
207.00 Kcal   
99+
180.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.50 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
23.60 g   
19
25.00 g   
17

रेशा
0.70 g   
13
0.00 g   
15

चीनी
21.22 g   
99+
21.00 g   
99+

फैट्स
11.00 g   
99+
9.00 g   
99+

सैचुरेटेड फैट
6.79 g   
38
5.00 g   
34

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.45 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

मोनोसैचुरेटेड फैट
2.97 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
44.00 mg   
31
25.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
421.00 IU   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
22
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg   
34
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.12 mg   
33
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
38
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.00 µg   
36
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.39 µg   
38
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.60 mg   
21
4.50 mg   
3

विटामिन डी
8.00 IU   
27
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg   
15
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.30 mg   
20
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg   
23
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
128.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोहा
0.09 mg   
99+
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
14.00 mg   
32
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
105.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
199.00 mg   
28
0.25 mg   
99+

सोडियम
80.00 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्ता
0.69 mg   
37
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
61.00 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, धमनियों की रक्षा   
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज   

अन्य लाभ
तनाव और चिंता के लिए उपाय, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है   
गर्मियों में सुखदायक इलाज   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

वनीला आइसक्रीम और कुल्फी एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   

क्या है

क्या है
वनीला आइसक्रीम, दुनिया भर में सबसे लोकप्रिय जायका है जो क्रीम, वेनिला एक्सट्रैक्ट और चीनी का मिश्रण ठंडा करके बनाई जाती है।   
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

वनीला आइसक्रीम और कुल्फी स्वाद
अनुपलब्ध   
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   

वनीला आइसक्रीम और कुल्फी सुगंध
अनुपलब्ध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अफ्रीका, एशिया, चीन, यूरोप, उत्तरी अमेरिका   
भारतीय उपमहाद्वीप   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध   
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर   
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
4- 5 घंटे   
5 मिनट   

पकाने का समय
30   
90   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
100.00 °F   
4
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
3 दिन तक   

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आइस क्रीम के प्रकार

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