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डेयरी पदार्थ


अम्लीय दूध बनाम लिम्बुर्गर चीज़ तथ्य


लिम्बुर्गर चीज़ बनाम अम्लीय दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
55.00 Kcal   
99+
327.00 Kcal   
37

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
438.00 कैलोरी   
14

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
16.00 कैलोरी   
4

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
93.00 कैलोरी   
10

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
59.00 कैलोरी   
2

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
20.05 g   
28

कार्बोहाइड्रेट
4.00 g   
99+
0.49 g   
99+

रेशा
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
15

चीनी
उपलब्ध नहीं है   
0.49 g   
8

फैट्स
4.80 g   
32
27.25 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
42 %   
14

सैचुरेटेड फैट
3.10 g   
30
16.75 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
0.50 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
8.61 g   
22

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
19.00 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
85.80 IU   
99+
1,155.00 IU   
4

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.04 mg   
23
0.08 mg   
11

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.14 mg   
99+
0.50 mg   
8

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
0.16 mg   
26

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg   
99+
0.09 mg   
16

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
58.00 µg   
5

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.27 µg   
99+
1.04 µg   
21

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.80 IU   
34
20.00 IU   
22

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.50 µg   
12

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.10 mg   
33
0.23 mg   
26

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
116.00 mg   
99+
497.00 mg   
24

लोहा
0.04 mg   
99+
0.13 mg   
99+

मैग्नीशियम
12.00 mg   
35
21.00 mg   
23

फास्फोरस
91.00 mg   
99+
393.00 mg   
22

पोटैशियम
162.00 mg   
35
128.00 mg   
99+

सोडियम
100.00 mg   
99+
800.00 mg   
13

जस्ता
0.44 mg   
99+
2.10 mg   
26

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
48.42 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

अम्लीय दूध और लिम्बुर्गर चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   
लिम्बर्गर एक गाय के दूध से बना, अर्द्ध नरम चीज़ है।   

रंग
अनुपलब्ध   
स्ट्रॉ   

अम्लीय दूध और लिम्बुर्गर चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
घास जैसा, सौम्य, मुशरूमी   

अम्लीय दूध और लिम्बुर्गर चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
अफ्रीका   
बेल्जियम, जर्मनी, नेदरलैंड्स   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
निम्बू, दूध, सिरका   
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, तरल जामन, पाश्चरीकृत गाय के दूध, थेर्मोफिलिक स्टार्टर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, अपवाह चटाई, प्रेस, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
NA   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
3 महीने   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
383.00 °F   
1

शेल्फ जीवन
NA   
2- 3 सप्ताह   

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