होम
डेयरी पदार्थ


पनीर बनाम वाष्पीकृत दूध तथ्य


वाष्पीकृत दूध बनाम पनीर तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
43.50 Kcal   
99+
134.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
79.90 कैलोरी   
2
338.00 कैलोरी   
10

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
20.00 कैलोरी   
7

कैलोरी 1 कप में
12.20 कैलोरी   
1
42.00 कैलोरी   
5

कैलोरी 1 छड़ी में
12.20 कैलोरी   
1
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
18.30 g   
30
0.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
5.50 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
2.50 g   
6

चीनी
5.50 g   
99+
1.50 g   
19

फैट्स
0.90 g   
6
3.50 g   
20

% फैट की मात्रा
1 %   
1
12 %   
7

सैचुरेटेड फैट
0.60 g   
5
3.50 g   
31

ट्रांस फैट
0.00 g   
2.00 g   
9

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g   
99+
1.00 g   
20

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.30 g   
99+
0.25 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
4.60 mg   
99+
2.50 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
174.00 IU   
99+
2.50 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg   
99+
3.50 mg   
1

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
40
0.25 mg   
33

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg   
40
3.80 mg   
2

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg   
99+
1.50 mg   
1

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.80 µg   
34
2.50 µg   
39

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg   
30
0.35 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.10 mg   
28
4.50 mg   
3

विटामिन डी
46.00 IU   
10
0.25 IU   
36

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
2.50 µg   
2

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.00 mg   
99+
0.25 mg   
24

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.10 µg   
26
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
127.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

लोहा
0.00 mg   
99+
5.25 mg   
3

मैग्नीशियम
11.90 mg   
36
3.25 mg   
99+

फास्फोरस
101.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

पोटैशियम
161.00 mg   
36
0.25 mg   
99+

सोडियम
47.50 mg   
99+
1.25 mg   
99+

जस्ता
0.50 mg   
99+
0.25 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
89.40 g   
0.25 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
शरीर, पीठ और जोड़ों के दर्द को कम करने के लिए फायदेमंद, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, ऑस्टियोपोरोसिस के लिए उपयोगी, रक्तचाप कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, हड्डियों को मजबूत करे   

अन्य लाभ
उपास्थि और ऊतकों को मजबूत बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, चयापचय दर में सुधार, पेट भरा होने का एहसास देता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है   
रेफ्रिरेजेरेशन आवश्यक, स्टोर करने के लिए आसान, विटामिन और पोषक तत्वों की अधिक मात्रा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
मुँहासे और मुँहासे के निशान पर इलाज के उन्हें भर देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, रैडिकल से मुक्त करे, उज्ज्वल और सुंदर त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, झुर्रियों पर उपचार करता हैं   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   

बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है   
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
पनीर से बचे हुए पानी का आटा बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   

एलर्जी
  
  

पनीर और वाष्पीकृत दूध एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, नाक बंद, कब्ज, गैस, बढ़ी हृदय की दर, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, नाक में उमस, जी मिचलाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, छींक आना, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
पनीर, चीज़ का एक दक्षिण एशियाई प्रकार है, जो दूध और नींबू का रस या अन्य एसिड के मंथन से बनता है।   
बाष्पीकृत दूध ताजे दूध से 60% पानी निकालकर बनाया जाने वाला एक डिब्बा बंद दूध उत्पाद है। इस दूध उत्पाद का शैल्फ जीवन लंबा होता है।   

रंग
सफेद   
कैरामल सफेद   

पनीर और वाष्पीकृत दूध स्वाद
दूध जैसा   
कैरामेल की तरह, मिठा   

पनीर और वाष्पीकृत दूध सुगंध
ताज़ा, दूध जैसा   
मिठाई   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
अफ़ग़ानिस्तान, इंडिया, ईरान, बांग्लादेश, भूटान, भारत, मालदीव जैसे दक्षिण एशियाई देशों, तजाकिस्तान   
अमेरीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका   
पाश्चुरीकृत दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी   
सॉस पैन   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
5- 10 मिनट   

पकाने का समय
15   
20   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन   
लगभग एक साल   

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

चीज़ के प्रकार

चीज़ के प्रकार


डेयरी उत्पाद की तुलना