1 कप में कैलोरी
253.00 कैलोरी264.00 कैलोरी
50
1927
👆🏻
कैलोरी
253.00 Kcal48.38 Kcal
0
904
👆🏻
1 चम्मच में कैलोरी
70.00 कैलोरी16.00 कैलोरी
2
133
👆🏻
1 oz में कैलोरी
72.00 कैलोरी120.00 कैलोरी
10
717
👆🏻
के 1 टुकड़ा में कैलोरी
253.00 कैलोरी96.00 कैलोरी
12.2
899
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
9.15 g4.63 g
0
215
👆🏻
कार्बोहाइड्रेट
3.59 g32.75 g
0
205
👆🏻
रेशा
0.00 g0.25 g
0
10.3
👆🏻
चीनी
3.19 g32.50 g
0
54.08
👆🏻
फैट्स
22.78 g5.38 g
0.1
175
👆🏻
फैट की मात्रा
23 %10 %
0
100
👆🏻
सैचुरेटेड फैट
0.28 g3.50 g
0
67
👆🏻
ट्रांस फैट
21.00 g0.00 g
0
162
👆🏻
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
21.00 g1.20 g
0
48
👆🏻
मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g8.20 g
0
32.9
👆🏻
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
21.00 mg2.25 mg
0
325
👆🏻
विटामिन
विटामिन ए
841.00 IU1,000.00 IU
0
2499
👆🏻
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg0.02 mg
0
3.5
👆🏻
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg0.09 mg
0
2.017
👆🏻
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.21 mg0.20 mg
0
13.112
👆🏻
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.04 mg0.03 mg
-0.026
1.5
👆🏻
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
14.00 µg10.00 µg
0
87
👆🏻
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.30 µg1.10 µg
0
4.03
👆🏻
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.60 mg
0
7.7
👆🏻
विटामिन डी
10.00 IU12.00 IU
0
301
👆🏻
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.30 µg0.10 µg
0
7.5
👆🏻
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.40 mg0.10 mg
0
24.21
👆🏻
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.70 µg0.00 µg
0
30.3
👆🏻
मिनरल्स
कैल्शियम
117.00 mg144.80 mg
0
1705
👆🏻
लोहा
0.13 mg0.10 mg
0
70
👆🏻
मैग्नीशियम
10.00 mg43.00 mg
0
444
👆🏻
फास्फोरस
138.00 mg123.00 mg
0
1409
👆🏻
पोटैशियम
152.00 mg299.25 mg
0
1794
👆🏻
सोडियम
334.00 mg76.25 mg
0
7022.4
👆🏻
जस्ता
0.82 mg0.50 mg
0
7.31
👆🏻
अन्य
पानी
63.11 g65.00 g
0
221
👆🏻
कैफीन
0.00 g0.00 g
0
0
👆🏻
स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी
कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा
-
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
-
बालों की देखभाल
-
-
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
-
-
पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत
एलर्जी
एलर्जी के लक्षण
-
-
क्या है
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।
बूजा, या अरबी गोंद आइसक्रीम एक लोचदार, चिपचिपा, उच्च स्तर पिघल प्रतिरोधी आइसक्रीम है, जो अरब दुनिया में सबसे अधिक पाया जाता है|
रंग
सफेद
-
स्वाद
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़
-
सुगंध
खट्टे गंध
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
फ्रांस
अरबी
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
महीन सफेद चीनी, खट्टी क्रीम, तरल नाइट्रोजन, गोंद मोती, दूध, नारंगी के फूल का पानी, सहलाब पाउडर
किण्वन एजेंट
-
-
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, खरल, मूसल, सॉस पैन
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
30- 40 मिनट
पकाने का समय
-
20
बुढ़ापे का समय
-
-
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
383.00 °F39.20 °F
-20
383
👆🏻
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
-