कुल्फी बनाम फॉन्टीना चीज़ तथ्य
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
513.00 कैलोरी
18
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
180.00 Kcal
99+
389.00 Kcal
18
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
58.00 कैलोरी
11
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
110.00 कैलोरी
18
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
109.00 कैलोरी
9
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
3.00 g
99+
25.60 g
9
कार्बोहाइड्रेट
25.00 g
17
1.55 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
21.00 g
99+
1.55 g
20
फैट्स
9.00 g
99+
31.14 g
99+
% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है
45 %
15
सैचुरेटेड फैट
5.00 g
34
19.20 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
1.65 g
12
मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है
8.69 g
20
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg
99+
153.00 mg
5
विटामिन
विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है
913.00 IU
19
विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg
1
0.02 mg
35
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg
33
0.20 mg
38
विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg
2
0.15 mg
28
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg
1
0.08 mg
18
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg
39
6.00 µg
32
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg
99+
1.68 µg
8
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg
3
0.00 mg
29
विटामिन डी
0.25 IU
36
23.00 IU
19
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg
2
0.60 µg
10
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg
24
0.27 mg
22
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg
5
2.60 µg
10
मिनरल्स
कैल्शियम
0.25 mg
99+
550.00 mg
21
लोहा
5.25 mg
3
0.23 mg
99+
मैग्नीशियम
3.25 mg
99+
14.00 mg
32
फास्फोरस
2.50 mg
99+
346.00 mg
28
पोटैशियम
0.25 mg
99+
64.00 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
800.00 mg
13
जस्ता
0.25 mg
99+
3.50 mg
9
अन्य
पानी
0.25 g
37.92 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है
बालों की देखभाल
अनुपलब्ध
अनजान
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत
एलर्जी
कुल्फी और फॉन्टीना चीज़ एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक
क्या है
क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।
रंग
अनुपलब्ध
हाथीदांत
कुल्फी और फॉन्टीना चीज़ स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक
मलाईदार, स्मूथ, तीखा
कुल्फी और फॉन्टीना चीज़ सुगंध
दूध जैसा
सौम्य, खट्टे गंध
शाकाहारी
Yes
No
मूल
भारतीय उपमहाद्वीप
इटली
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
समय
तैयारी का समय
5 मिनट
10- 12 घंटे
पकाने का समय
90
90
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
3 महीने
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
2- 3 महीने
