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डेयरी पदार्थ


कुल्फी बनाम पकी क्रीम तथ्य


पकी क्रीम बनाम कुल्फी तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
180.00 Kcal   
99+
577.00 Kcal   
10

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.00 g   
99+
4.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
25.00 g   
17
2.30 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
21.00 g   
99+
2.30 g   
24

फैट्स
9.00 g   
99+
63.50 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
55 %   
18

सैचुरेटेड फैट
5.00 g   
34
40.13 g   
99+

ट्रांस फैट
0.00 g   
उपलब्ध नहीं है   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
2.38 g   
9

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
16.81 g   
8

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
25.00 mg   
99+
183.00 mg   
4

विटामिन
  
  

विटामिन बी1 (थायमिन)
3.50 mg   
1
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 3 (नियासिन)
3.80 mg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
1.50 mg   
1
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
2.50 µg   
39
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.35 µg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
4.50 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी
0.25 IU   
36
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
2.50 µg   
2
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
4.25 µg   
5
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

लोहा
5.25 mg   
3
उपलब्ध नहीं है   

मैग्नीशियम
3.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फास्फोरस
2.50 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

पोटैशियम
0.25 mg   
99+
42.00 mg   
99+

सोडियम
1.25 mg   
99+
21.00 mg   
99+

जस्ता
0.25 mg   
99+
उपलब्ध नहीं है   

अन्य
  
  

पानी
0.25 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, कब्ज को दूर रखे, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है, गर्मियों में सुखदायक इलाज   
NA   

अन्य लाभ
गर्मियों में सुखदायक इलाज   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
त्वचा की समस्याओं के लिए सबसे अच्छा उपाय, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
NA   

बालों की देखभाल
अनुपलब्ध   
NA   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
डेसर्ट में प्रमुख घटक   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   
कैलोरी का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

कुल्फी और पकी क्रीम एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, पाचन में कठिनाई, खुजली, भूख में कमी, नाक बंद, नाक में उमस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, मुंह, जीभ या होठों की सूजन   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
कुल्फी एक भारतीय फ्रोज़न डेजर्ट है। यह विभिन्न जायकों में आता है और आइस क्रीम जैसा दिखता है।   
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

कुल्फी और पकी क्रीम स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, मिठा, थिक   
अनुपलब्ध   

कुल्फी और पकी क्रीम सुगंध
दूध जैसा   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
Yes   
अनुपलब्ध   

मूल
भारतीय उपमहाद्वीप   
अनजान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
2 कप काजू, पूर्ण के साथ वसा दूध, चीनी   
दूध, सादा क्रीम   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
इलायची, पात्र, ढालना, वाइड बॉटम पैन   
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
1 घंटा   

पकाने का समय
90   
5   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
175.00 °F   
3

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
3 दिन तक   

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आइस क्रीम के प्रकार

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