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डेयरी पदार्थ


बर्फीला दूध बनाम अम्लीय दूध तथ्य


अम्लीय दूध बनाम बर्फीला दूध तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
182.00 Kcal   
99+
55.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.00 g   
99+
3.00 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
27.00 g   
16
4.00 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
उपलब्ध नहीं है   

चीनी
24.00 g   
99+
उपलब्ध नहीं है   

फैट्स
6.00 g   
35
4.80 g   
32

सैचुरेटेड फैट
4.00 g   
32
3.10 g   
30

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
16.00 mg   
99+
19.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
111.00 IU   
99+
85.80 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.05 mg   
16
0.04 mg   
23

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.25 mg   
33
0.14 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.14 mg   
30
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
36
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.60 µg   
28
0.27 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
0.00 mg   
29

विटामिन डी
0.00 IU   
39
0.80 IU   
34

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg   
36
0.10 mg   
33

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.70 µg   
22
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
135.00 mg   
99+
116.00 mg   
99+

लोहा
0.27 mg   
38
0.04 mg   
99+

मैग्नीशियम
17.00 mg   
29
12.00 mg   
35

फास्फोरस
116.00 mg   
99+
91.00 mg   
99+

पोटैशियम
208.00 mg   
25
162.00 mg   
35

सोडियम
54.00 mg   
99+
100.00 mg   
99+

जस्ता
0.54 mg   
40
0.44 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
61.74 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

अन्य लाभ
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है   
आंत्र संक्रमण कम करता है, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, कर्करोग रोकता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी   
त्वचा को चमक देता है, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, त्वचा को निखार दे, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा   
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
मुर्गी, सूअर या कुत्तों के लिए एक अच्छा खाना, कड़वाहट दूध मे चिकन या मछली का मांस भिगोने से वह अच्छी तरह से टेंडराइज़ होता है, पैरोंको सुख दे, घरेलु अचार के लिए एक आधार के रूप में प्रयोग करें, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

बर्फीला दूध और अम्लीय दूध एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
आइस मिल्क   
कड़वाहट दूध एक तीखा खाद्य उत्पाद है जो या तो नींबू का रस या सिरका दूध में मिलाकर, या बैक्टीरियल किण्वन प्रक्रिया द्वारा बनाया जाता है|   

रंग
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बर्फीला दूध और अम्लीय दूध स्वाद
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

बर्फीला दूध और अम्लीय दूध सुगंध
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

मूल
यूरोप, यूनान, इटली   
अफ्रीका   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
अंडे, दूध, चीनी, फेटी हुई मलाई   
निम्बू, दूध, सिरका   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   
पात्र   

समय
  
  

तैयारी का समय
15- 20 मिनट   
5 मिनट   

पकाने का समय
अनजान   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
383.00 °F   
1
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह   
NA   

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