कैसे बनते है जिंसीका और योगर्ट
सामग्री
भेड़ का दूध
दूध, नमक, सिरका
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस कैसी, लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम, लैक्टोकोकस लैक्टिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स
अनुपलब्ध
आवश्यक चीज़े
लागू नहीं
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
तैयारी का समय
2 दिन
8- 10 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
10 से 14 दिन
3- 5 दिन