कैसे बनते है योगर्ट और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
दूध, नमक, सिरका
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, कड़ाही, स्टरर
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
8- 10 घंटे
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
2- 3 महीने