कैसे बनते है वनीला आइसक्रीम और मुर्सिक
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
भारी क्रीम या सादा क्रीम, दूध, चीनी, वेनीला उद्धरण, फेटी हुई मलाई, पूरा दूध
  
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, ब्लेंडर, आइस क्रीम मेकर, मापने वाला कप, सॉस पैन, स्टरर
  
सूखे लौकी
  
समय
  
  
तैयारी का समय
4- 5 घंटे
  
2- 3 घंटे
  
पकाने का समय
30
  
लागू नहीं
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
2- 4 सप्ताह
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
  
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
  
साधारण 3 महीने