कैसे बनते है स्ट्रेन्ड योगर्ट और कूमीस
सामग्री
पाश्चुरीकृत दूध, योगर्ट, योगर्ट कल्चर
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, चीज़क्लॉथ, पात्र, जीवित कल्चर्स, स्टरर, झरनी
पात्र
तैयारी का समय
24-36 घंटे
3 से 5 दिन
पकाने का समय
अनजान
कुछ घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
अनजान