कैसे बनते है खट्टी मलाई और कूमीस
सर्विंग साइज
100
  
200
  
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
  
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
  
पात्र
  
समय
  
  
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
  
3 से 5 दिन
  
पकाने का समय
NA
  
कुछ घंटे
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
  
अनजान