कैसे बनते है रयाजेंका और प्रोवोलोन चीज़
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
दूध
  
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
  
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
पात्र, स्टरर
  
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
  
समय
  
  
तैयारी का समय
NA
  
अनुपलब्ध
  
पकाने का समय
480
  
अनजान
  
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
  
चार महीने
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
  
2- 3 सप्ताह